品牌 |
优聚尔 |
产品名称 |
大红袍花椒 |
加工定制 |
是 |
重量 |
千克 |
产地 |
福建 |
说到大红抱花椒和花椒区别时,大红抱花椒的在7 ~ 9月时结果; 熟后会出现红、紫红等颜色,而花椒在正常生长的环境下, 上还有着散生的油点。
其实可以将大红抱花椒和花椒的果实食用的,大红抱花椒可以増加食物的口感,还有看 降低血压的作用,而花椒的果实可以起到温中散寒、除湿止痛的作用,对身体健康有着很大的帮助。
花椒食疗作用
花椒味辛、性热,归脾、胃经;
有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫,止痒解腥之功效;
主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”
大红抱花椒的花期大概在3 ~ 5月,开出来的花朵是顶生的,而且大多都是白或淡, 花筋有4~8片,而花椒的花期在4~5月,开出来的花朵也是顶生,不过它是侧顶生,花辦大概在6 ~ 8片。
花椒粉加工
取干制后洁净的花椒,放入炒锅中,用文火炒制,一边炒一边不停的翻搅;或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟,取出自然冷却至室温,用粉碎机粉碎至80-100目,按定量装入塑料薄膜复合袋中,封口即为花椒粉成品。
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